Pikantes Gebäck

Bohnenpakete mit Käse in Blätterteig



Für 4 Portionen

Hauptzutaten

  • 4 Platten Tiefkühlblätterteig
  • 700 g Brechbohnen
  • 8 Scheib. Raclettekäse
  • Nebenzutaten

  • Rosmarin
  • 2 Eigelb
  • - Backofen auf 200 Grad vorheizen - Bohnen 10 Minuten kochen - Bohnen mit Rosmarin bestreuen - in vier Paketen einteilen und mit Käse einwickeln - Blätterteigscheibe teilen und ausrollen - Bohnenpakete in Teig einschlagen - mit Eigelb bestreichen - 20 Minuten backen

    Stichworte

    Backen, Blätterteig, Brechbohne, Pikant, Vorspeise

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